饭店业务部门包括哪些

饭店营业部门又称营业创利部门，主要包括饭店的前厅部、客房部和餐饮部等。②职能部门，不直接从事饭店接待业务，而是为业务部门服务、执行自身某种管理职能的部门。饭店的人事部、销售部、工程部、安保部和财务部均属于饭店的职能部门。

前厅部下设总服务台（问询、接待、预定）、行李处、商务（票务）中心、总机等四个分部门，通过前台一系列的业务程序和服务环节，使客人能顺利的抵店，并在住店过程中，享受酒店提供的高效优质的服务。 餐饮部（Food and Beverage Department） 酒店餐饮主要的功能是为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务。

饭店营业部门是与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门，又称营业创利部门。它主要包括饭店的前厅部、客房部和餐饮部等。

饭店业务部门（l）前厅部（FrontOffice）也称总台服务部，是饭店经营活动的中心。前厅部的工作始终贯穿于宾客与饭店接触、交流的全过程。其通过预订客房、办理登记手续、安排住宿房间、分发行包、代客储存物品、办理邮电业务、外币兑换、结账等，为宾客提供全面的服务。因此，前厅部人员是“饭店的代表”。

前厅各部门职能 部门职能前台部部门名称： 前台部上级部门：客房部下属部门：商务中心部门本职：处理对外客务提供高效服务。主要职能： 商务中心：向客人提供传真、电传、打字、复印、翻译等业务。 预订：制定房间销售情况预测。 收款：在收款中做到快捷准确、不错收，不漏收。

最好的表面活性剂是什么?

表面活性剂是一种能够在低浓度下显著改变界面性质的物质，这种改变包括降低表面张力等。 传统上，这类物质被定义为能够在很低浓度下显著降低表（界）面张力的物质。 随着研究的深入，现在认为任何在较低浓度下能显著改变表（界）面性质或相关性质的物质都可以被归类为表面活性剂。

超级剥离乳化剂 这种乳化剂具有优异的除油除蜡效果，能有效去除沉淀多年的油垢和硬化结块的油脂。它具有广泛的用途，适用于各种需要除油乳化的场合。此外，它还具有丰富的泡沫和良好的泡沫稳定性，即使在硬水中也能保持高效。

无泡表面活性剂DX-NF201和异构醇羧酸盐DX-S202均展现出卓越的除油特性。

AES、AEO、NP等属于中等泡沫表面活性剂。为了降低泡沫，可以采取两种策略：一是添加消泡剂，二是选择一些低泡沫的表面活性剂。陶氏公司提供了一系列专门的低泡沫表面活性剂产品。

界）面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入，一般认为只要在较低浓度下能显著改变表（界）面性质或与此相关、由此派生的性质的物质，都可以划归表面活性剂范畴。表面活性剂有天然的，如磷脂、胆碱、蛋白质等，但更多的是人工合成的，如十八烷基硫酸钠C18H37-NaO4S、硬脂酸钠C17H35-COONa等。